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Em Minas, 90% da produção de cachaça é clandestina — CompreRural
Minas Gerais se destaca na produção de cachaça de alambique
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Você sabe como é produzida a cachaça?
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Fluxograma básico da produção de aguardente de cana | Download Scientific Diagram
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Etapas do processo produtivo da cachaça. Fonte: Melo et al. (2012). | Download Scientific Diagram
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Obtenção do etanol a partir do reaproveitamento dos rejeitos do processo
Controle de qualidade da cachaça artesanal | Cursos a Distância CPT
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